da admin | Mag 16, 2026 | Piatti Tipici
Questo è il classico “salva-cena” barlettano: veloce, economico ma incredibilmente saporito. Il nome deriva dalla scarpetta obbligatoria che si fa nel piatto a fine pasto. Ingredienti (per 4 persone) Spaghetti (o vermicelli): 400 g Pomodori pelati (o...
