da admin | Mag 23, 2026 | Piatti Tipici
Orecchiette con cime di rapa alla barlettana e una ricetta tipica di Barletta ispirata alla cucina pugliese, pensata per raccontare il territorio con ingredienti riconoscibili e una preparazione accessibile. La variante alla barlettana nasce con un richiamo esplicito...